疫情下德国啤酒市场动态

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• 日期: 2021-01-25
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疫情之下德国啤酒市场动态

2020年啤酒销量创历史最低，酿酒业承受新冠压力


啤酒在德国人心中的位置不言而喻，然而，2020年德国啤酒销量同比下降了5.5%，跌至87亿升，为1993年有统计数据以来的最低值。销售量降低，酿酒业所承受的压力巨大。

根据德国酿酒行业的调查，2020年酿酒厂的销售额平均下降了23%。啤酒的销量下降是“硬封锁”背景下，酒吧和餐馆堂食被迫关闭的连锁反应。同时，啤酒的出口也因新冠疫情受限。为提高销售额，许多酿酒厂直接通过零售的方式出售啤酒。但是，效果并不显著，仅有少数企业通过这种方式度过危机。